Herbata japońska

Co warto wiedzieć o herbacie japońskiej?

W Japonii produkcja herbaty jest niemalże sztuką, a każdy krok od zbioru liści po proces parzenia jest przemyślany, by wydobyć z liści to, co najlepsze. Podstawą oferty japońskich herbat są odmiany zielone, których liście po zbiorze są poddawane natychmiastowemu parowaniu, co pozwala zatrzymać ich świeżość, zielony kolor i charakterystyczny smak. W naszym asortymencie znajdują się herbaty wyróżniające się unikalnym smakiem. Dzięki temu są doskonałe do codziennego picia, jak również do wykorzystania w specjalistycznych lokalach gastronomicznych.

Jakie są popularne herbaty japońskie?

Zielona herbata japońska ma wiele odmian, które różnią się między sobą smakiem, aromatem oraz właściwościami. Wśród najpopularniejszych gatunków znajdą Państwo między innymi:

• Sencha – to najczęściej spotykana japońska herbata zielona, charakteryzująca się świeżym smakiem z nutami trawiastymi oraz subtelną goryczką. Polecamy szczególnie Japan Sencha Kagoshima oraz Japan Sencha Miyazaki, które są cenione przez znawców za swój wyjątkowy profil smakowy.
• Gyokuro – ekskluzywna odmiana, w której krzewy są zacieniane przed zbiorem, co nadaje liściom intensywnie zielony kolor oraz delikatny, słodkawy smak. Gyokuro to wybór dla koneserów i prestiżowych lokali, w których goście oczekują wyjątkowych doznań smakowych.
• Matcha – sproszkowana zielona herbata, znana z intensywnego smaku i aromatu oraz wysokiej zawartości antyoksydantów. Matcha jest szczególnie popularna w kawiarniach, restauracjach, a także wykorzystywana jako składnik w cukiernictwie i gastronomii.

Znajdziesz u nas wysokiej jakości herbaty japońskie, które są w stanie zadowolić każdego klienta.

Jakie właściwości ma herbata japońska?

Picie japońskiej zielonej herbaty niesie ze sobą liczne korzyści zdrowotne, co sprawia, że jest atrakcyjną propozycją dla klientów dbających o zdrowie. Japońskie herbaty są bogate w antyoksydanty, które wspierają ochronę komórek przed wolnymi rodnikami, działając odmładzająco i przeciwnowotworowo. Regularne picie zielonej herbaty korzystnie wpływa na metabolizm, wspomaga trawienie, a także działa pobudzająco, dzięki zawartości kofeiny, co sprawia, że jest idealnym zamiennikiem dla kawy. Dodatkowo, związki zawarte w japońskiej herbacie wpływają na obniżenie poziomu cholesterolu i poprawiają kondycję układu krążenia.

Jak pić herbatę japońską?

Parzenie japońskiej herbaty jest niezwykle ważne, by wydobyć jej pełny smak i aromat. Najczęściej stosuje się temperaturę wody między 60 a 80 stopni Celsjusza i czas parzenia wynoszący od 1 do 3 minut, zależnie od typu herbaty. Japan Sencha Kagoshima i Japan Sencha Miyazaki powinny być parzone krótko, by uniknąć wydobycia się nadmiernej goryczy i zachować ich świeżość oraz aromat. Warto pamiętać, że herbaty te mogą być parzone kilkakrotnie, a każde kolejne parzenie odkrywa inne nuty smakowe.

Jakie herbaty japońskie dostępne są w naszej ofercie?

Nasza hurtownia oferuje szeroki wybór najwyższej jakości japońskich herbat Szczególną uwagę zwracamy na takie produkty jak:

• Japan Sencha Kagoshima – to klasyczna japońska zielona herbata z regionu Kagoshima, który słynie z doskonałych warunków do uprawy herbaty. Jej liście charakteryzują się intensywnym kolorem oraz delikatnym, lekko trawiastym smakiem. Jest doskonała do codziennego spożycia, idealna do serwowania w herbaciarniach, restauracjach oraz na potrzeby sprzedaży detalicznej.
• Japan Sencha Miyazaki – kolejna propozycja dla smakoszy poszukujących najlepszej zielonej herbaty japońskiej. Ta herbata pochodzi z regionu Miyazaki i cechuje się łagodnym, lecz głębokim smakiem. Jest idealna do parzenia na co dzień.

Zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą japońskich herbat dostępnych w naszej hurtowni i do współpracy w zakresie dostaw B2B. Dzięki szerokiemu wyborowi herbat, jesteśmy w stanie dostarczyć najwyższej jakości herbaty do każdego klienta. Więcej informacji o produktach znajdą Państwo na naszej stronie internetowej, gdzie można dokonać zakupu hurtowego i w pełni zaopatrzyć swoje lokale w najlepszą japońską herbatę zieloną.