Zielony Yunnan OP
- Numer katalogowy: 846
HERBATY DLA BIZNESUJapońska Matcha to wyjątkowa zielona herbata w postaci drobno zmielonego proszku. Wyróżnia się intensywnie zieloną barwą oraz pełnym, wyrazistym i roślinnym smakiem z delikatną naturalną słodyczą.
Matchę spożywa się w całości – proszek rozprowadza się bezpośrednio w wodzie, dzięki czemu napar ma charakterystyczną, kremową konsystencję. Doskonale smakuje przygotowana w tradycyjny sposób, ale sprawdzi się również jako baza do matcha latte, koktajli, deserów i wypieków.
Sposób przygotowania: 1–2 g matchy zalej około 70–100 ml wody o temperaturze 70–80°C. Energicznie wymieszaj bambusową miotełką chasen lub spieniaczem do uzyskania jednolitej konsystencji i delikatnej pianki.
Rodzaj: zielona herbata Matcha
Postać: drobno zmielony proszek
Pochodzenie: Japonia
Smak: intensywny, roślinny, lekko słodkawy
Zastosowanie: tradycyjna matcha, matcha latte, koktajle, desery i wypieki